Sweet Chocolate Stout

Beschikbaarheid: Op voorraad

In samenwerking met de Muifel fans en instagram beer ladies (Merel van @Booksbeersandbeyond en Anneke van @Burnout_beers) en hobbybrouwer William Kloek heeft de Muifelbrouwerij in de zomer van 2020 een gloednieuw stout bier ontwikkeld: de Sweet Chocolate Stout. Dit bier is een ware smaakbom geworden – zoals een degelijke stout betaamt – wat mede wordt veroorzaakt door de unieke mouten van de ambachtelijke Engelse vloermouterij Thomas Fawcett waarmee dit bier is gebrouwen. Er is veel mout nodig om het hoge alcoholpercentage van 10,6% te bereiken en veel mout betekend veel smaak! Het bier is gebrouwen zonder artificiële zoetstoffen zoals lactose. De chocolade smaak wordt verkregen door een specifieke Cara600 chocolate mout te gebruiken tijdens het brouwproces.


Alcohol 10,6% Vol.
Mout: Thomas Fawcett (TF) Mild malt (9 EBC), TF Crystal Malt II (120 EBC) TF Brown malt (150 EBC), TF Pale Chocolate malt (600 EBC), TF chocolate malt (1100 EBC)
Hop: Columbus
Gisting: bovengistend
Kleur: 104 EBC
Bitterheid: IBU 35

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »